伴随着丹顶鹤群舞,享受健康的午餐,这就是鹤居村的餐厅『音乐天空』
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鹤居村的奶酪
Cheeseー 鹤居村的奶酪 ー
     
       

鹤居村的奶酪

天然奶酪"鹤居"吃在富裕的大地生长的牧草,被被倒充足的爱情,被培养的牛们挤了,高质量的鲜乳用新鲜有。
奶酪工匠从那个高质量的鲜乳包含尽力,做奶酪。
被这样做的奶酪被到各位的基送。
家族对餐桌聚集,渡过开心的一时,那里有的生活考虑创

商品介绍

黄金标签

成熟期间是超过6个月。
三明治,色拉,奶汁烤菜,意大利面能支持各种各样的菜。

 
获奖经历
第6次 ALL JAPAN 天然奶酪比赛
最优秀(农林水产大臣奖)
第7次 ALL JAPAN 天然奶酪比赛
優秀賞
第8次 ALL JAPAN 天然奶酪比赛
金賞
第9次 ALL JAPAN 天然奶酪比赛
優秀賞
第10次 ALL JAPAN 天然奶酪比赛
金賞

银子标签

成熟期间是超过80天。
用稍稍柔软的口感味道醇也对口感好。
加上热的话容易溶化,盐分适应,风味更增加。

 
获奖经历
第6次 ALL JAPAN 天然奶酪比赛
優秀賞
第7次 ALL JAPAN 天然奶酪比赛
农林水产省生产局长奖
第8次 ALL JAPAN 天然奶酪比赛
独立行政法人 农业畜产振兴机构理事长奖
第9次 ALL JAPAN 天然奶酪比赛
金賞
第10次 ALL JAPAN 天然奶酪比赛
優秀賞

rire鹤居

成熟期间是超过90天。
是用适当的口感温和的味道。
是对作为果味香浓的红葡萄酒好好准确的也和气地味道醇的奶酪。

 
获奖经历
第8次 ALL JAPAN 天然奶酪比赛
優秀賞
第10次 ALL JAPAN 天然奶酪比赛
優秀賞

温和标签

成熟期间是超过80天。。
用柔软的口感爽快的酸味适当。
脂肪因为没正调节所以是温和的口感。
正在容易同谁都亲近的味道完成。
加上热的话容易溶化,变成更浓的风味。

胡椒奶酪

成熟期间是超过80天。
咬住了口感和黑胡椒时候的香味和刺激是重音。 爽快的浓厚是特征。

高级黄金标签

让黄金标签至少用而且成熟的类型成熟12个月。
绷紧,更是味道被紧紧地凝缩的"鹤居"最高的水准的奶酪。

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